ไก่ผัดเม็ดมะม่วงพิมพานต์ สูตรง่ายๆส่วนผสมหาไม่ยาก
ส่วนผสม
สันในไก่ 300 กรัม
เห็ดฟางหั่นซีก 1 ถ้วย
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 1 ถ้วย
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 3 ต้น
พริกชี้ฟ้าซอย 2 เม็ด
หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 ถ้วย
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนชา
แป้งสาลี 1 ถ้วย
พริกแห้งทอด 5 เม็ด
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
น้ำเปล่าหรือน้ำซุป 1 ถ้วย
น้ำมันสำหรับทอดและผัด
#ทำอาหาร #สูตรอาหาร #ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
